代謝とは何ぞや？？？
こんにちは。さくらです
さて、基本的なことなんですけど、「代謝」ってのは、
ダイエットにとっても、何にしても大切なのは、み～んなご存知のことだろうと思います
なので、「代謝」ってことを焦点に当てたいと思います
『代謝がいいと痩せる』
これって、本当に良く耳にする言葉ですよね
でも、その理由ってわかりますか
そもそも代謝ってなんやねん
続きもあるよん
代謝ってのは、食べ物が消化・吸収されてから、
排出されるまでに起こる「化学反応」なんです
で、その「代謝」には、大きく2種類あるんですね
一つ目は、「カラダの材料となる代謝」です。
二つ目は、「エネルギーとして使われる代謝」です。
これは、どちらも無くてはならない「代謝」なのですけど、
その主役となるのが、ご飯やパンなどの主食に含まれている「炭水化物」。
油脂質に抱負な「脂質」。
そして、肉や魚、大豆などに豊富に含まれている「たんぱく質」なんですね。
痩せるために、たんぱく質を摂らなかったりって言う、
変なダイエットばかりが、話題になりますけど、
基本、これらを摂らないのは、自殺行為なんです
というのも、他の栄養素って、代謝に関して言えば
あくまでも「サポート的な役割」しかしてないんですね
この「炭水化物」、「脂質」、「糖質」が体内に入ると
胃や十二指腸で分解されて、小腸に吸収されます。
で、タンパク質は各組織に送られて、筋肉や皮膚、髪の毛などが作られるんです。
炭水化物や脂質の一部もホルモンや細胞といった「カラダの材料」になるわけです
だから、食べないと代謝が悪くなるんですね
この三大栄養素が、胃や十二指腸で吸収されるとき、
たんぱく質はアミノ酸に。
炭水化物はブドウ糖に。
脂質は脂肪酸やグリセロールに。
こうやって分解されます。これが、生きて活動するために必要なものを作るってわけです
だから、食事制限などというのは、最悪なんですね。
食事制限ではなく、食事改善をすることが大切なんです
これが、「体の材料になる代謝」なんですね。
では、「エネルギーとして使われる代謝」とはなんでしょうか
